鶏もも肉のコンフィ

メゾンドフジイ

2012年04月28日 13:02

ゴールデンウィークになりました。
メゾンドフジイ元気に平常通り営業中です!

「鶏もも肉のコンフィ」仕込中〜

低温の油で柔らかく煮込みしているところです。