豚バラ煮込み

今日は祝日。9/23が秋分の日とずっと思っていましたが、本日「9/22」という日は何と、116年ぶりの日付違いの秋分の日だそうです！まだまだ日中は暑いですが、秋の足音が近づいて来た今日この頃。只今豚ばらちゃんが、クリーム煮に成る為、じっくり煮込こまれ中です♪

ボルドーの白ワインと合いそう♪です♪グラスもご用意しております〜！