メゾンドフジイ日記

昨年に引き続き

料理教室開催いたします♪

さまざまなお声をいただき、このたびは　2つの企画をご用意いたしました！

◆２０１２　春の料理教室◆

【4月14日（土）】
家庭で簡単”旬の新玉葱”をテーマに3品
MENU

-前菜-
真鯛のマリネ　春の菜園仕立て
新玉葱のヴィネグレット

-スープ-
新玉葱のポタージュ

-メイン-
牛もも肉のシャリアピンステーキ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【4月24日（火）】
本格上級者”おもてなし”をテーマに3品

MENU

-前菜-
苺と海老ホタテの
カクテル

-魚料理-
真鯛のポアレ
浅利のスープと　菜の花のクーリー

-肉料理-
鴨胸肉のロースト
じゃがいもの　ドフィノワ添え　赤ワインソース

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

２つともに、
「カウンター越しにシェフのデモンストレーションを見る」
というスタイルです。

そして！！
レッスンの後は・・・
ゆっくりと、嬉しい”ランチ付き””


お料理が得意な方も、苦手な方も、ちょっと見てみたいなぁぁぁ
という方も
ランチ気分でいかがでしょう♪♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
時間はともに
　11:15～14:30　（11:30～ﾚｯｽﾝ　13:00～お食事）
持ち物は筆記用具のみデス。

【料金】
◆4月14日（土）家庭で簡単コース　　　￥４５００－
◆4月24日（火）本格おもてなしコース　￥６０００－
（レシピ、材料費、お食事代　込み）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お問い合わせ・ご予約
０９８－８６２－０３１２