メゾンドフジイ日記

本日、今月二回目の料理教室無事終了いたしました〜
参加の皆様、厨房にて
海老と苺カクテルの盛り付けをされている様子です。
デモンストレーションは真鯛のポアレと、マグレ鴨の火入れを実践して頂きました。

後ほど続きのご報告を致します♪