てぃーだブログ › メゾンドフジイ日記 › 人参の前菜

2012年06月06日

人参の前菜

左が人参ムースとコンソメジュレ。右が冷製のスープ。
見えにくいですが、超極小さな人参が真ん中にアリます。 （ちっちゃいけど人参らしい濃い味デス）
スプーンの上の雲丹は人参ムースに載せて食します〜



Posted by メゾンドフジイ at 08:16│Comments(0)
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