メゾンドフジイ日記

今日は営業終了後に、クラレット小湾氏と一緒に、来る3/23マリアージュ研究室（ワイン会）
前菜（オマール海老、アスパラガスと泡、白）＆デザート（苺、フロマージュブランと赤）の事前検証！

次は、魚料理と肉料理の検証を行います！

※キャンセルが入り空きが「4席」でました！
ご検討中の皆さま、ご連絡お待ちしております♪