
2014年12月12日
2014クリスマスディナー
クリスマスの予定はお決まりですか?
メゾンドフジイでは
12/23(火)~12/25(木)
クリスマス特別ディナーコースを
ご提供させて頂きます。
以下がメニューとなります。
-アミューズ-
濃厚 カリフラワーのムース
キャビア添え
オマール海老のコンソメジュレと
-前菜-
スペシャリテ
お野菜と魚介のゼリー寄せ
2014クリスマススタイルで
-スープ-
北海道産ホタテ貝のポワレ
スープ仕立て 春菊の彩りを添えた
ロワイヤルと共に
-魚介料理-
ムース、ポワレ、ソースで、
海老 、海老、海老!
-肉料理-
アンガス牛フィレ肉と仏産フォアグラのポワレ
トリュフ香るマデラ酒のソース
ロッシーニ風
-デザート-
苺のミルフィーユ仕立ての
ア マ ファソン
※コーヒー又は紅茶付き
お一人様 8000円(税込)
ご予約受付中
0988620312
※期間中はアレルギー対応は致しかねます
何卒ご了承下さいませ。
メゾンドフジイでは
12/23(火)~12/25(木)
クリスマス特別ディナーコースを
ご提供させて頂きます。
以下がメニューとなります。
-アミューズ-
濃厚 カリフラワーのムース
キャビア添え
オマール海老のコンソメジュレと
-前菜-
スペシャリテ
お野菜と魚介のゼリー寄せ
2014クリスマススタイルで
-スープ-
北海道産ホタテ貝のポワレ
スープ仕立て 春菊の彩りを添えた
ロワイヤルと共に
-魚介料理-
ムース、ポワレ、ソースで、
海老 、海老、海老!
-肉料理-
アンガス牛フィレ肉と仏産フォアグラのポワレ
トリュフ香るマデラ酒のソース
ロッシーニ風
-デザート-
苺のミルフィーユ仕立ての
ア マ ファソン
※コーヒー又は紅茶付き
お一人様 8000円(税込)
ご予約受付中
0988620312
※期間中はアレルギー対応は致しかねます
何卒ご了承下さいませ。
Posted by メゾンドフジイ at 17:56│Comments(0)