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2015年01月09日

今日のチーズ

シュロップシャー ブルー



イングランドの青カビです！

三大ブルーチーズの一つ、スティルトンと同じ製造方法で作られ
違いは、あざやかなオレンジ色！

しっかりとした風味と心地よい余韻。
青カビ好きにはたまりません♪






Posted by メゾンドフジイ at 16:40│Comments(0)
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